老友粉的配料有辣椒酱，蒜末，葱末，肉末，酸笋，豆豉，醋。
老友粉的做法步骤：
1、干锅稍微炒干下酸笋；
2、下油，翻炒蒜末和豆豉；
3、放入辣椒酱翻炒；
4、放入肉末炒，加入酱油，少量盐和味精；
5、将开水倒入锅内焖煮；
6、水开后，放粉和醋焖煮半分钟即可。
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